渭南是一座简单的城
城里住着简单的人
距离上一次回到渭南，已经好久了，隔一段时间不回来，渭南就变一个样子，这座小城市如今处处公园，绿化率超高！
每个公园都有一片湖水，清晨里骑着机车围公园闲逛时，清新的画面让我觉得这里不像是自己的故乡，整个城市的新鲜感扑面而来~
除了环境好，渭南还是一个文化底蕴深厚的地方，素有华夏之根、文化之源、三圣故里、将相之乡美誉。
最值得让人怀念的就是渭南美食，来到这里就忘不掉那些人间的美味，遍地的小吃能让你由味至心的感受到这座城市的魅力！
朋友说：“这几年城市快速发展，很多地方已经失去当年的样子，但从来不变的只有美食，很多人常常为了吃一口儿时味道，跑到北塘巷、老城、老街心花园...这些个“窄巷子”！”
/皮薄馅大-时辰包子/
渭南没有人不爱时辰包子，最有名气的当属老朱时辰包子，每天到了早点时间，里里外外都是顾客，排队是日常！
面细皮白“僧帽”状的包子，皮薄馅大，除了有韭菜豆腐、茄子、西葫芦，还有不常见的大油包子，油渗包底呈黄金，馥郁香爽，油而不腻！
边吃边往包子里灌纯辣子油，不加醋，吃一口加一勺，这味道绝对是西安做不出来的爽口，再撸一碗豆腐脑，用渭南话说就是：美滴很！
除了老朱时辰包子，还有原北塘学校门口的蒲城包子、西一路的谢家包子、蒲城老三包子...每家都是老店，味道从来没让渭南人失望过！
/儿时回忆-菜夹馍/
“小时候，在北塘学校门口，1块钱一个炸菜夹馍，一次夹七八串菜，特别实诚，记忆中的味道比现在1块钱一串菜的强一百倍！”
只有何记菜夹馍有儿时的味道，馍是纯手工制成，菜品也很新鲜，他家的酱料非常好吃，辣辣的直叫人上瘾！
/幸福过早-胡辣汤/
如果从小在渭南长大，那你一定在每日早晨都纠结过，今天应该去印机厂家属院喝胡辣汤？还是去二院丁字口喝胡辣汤？或者去红化家属院喝胡辣汤......
曾经有渭南的同学说过，唯一能让他们赶早起来的不是学校，而是印机厂热乎乎的胡辣汤！再来两个水煎包，这样的吃法才是渭南人的过早。
/独有美食-豆腐泡/
豆腐泡堪称渭南一绝，将饼子用热滚滚的浆水连过几遍，使馍块透热，再舀上豆腐花，浇上特制的辣椒油，一碗热气腾腾豆腐泡就制作完成。
在渭南，老王家的豆腐泡最受欢迎，他家的香椿特别美味，配上汤与豆腐味道最鲜最正，极具地方特色的风味美食！
/极致美味-水盆羊肉泡馍/
渭南最好吃的水盆羊肉其实不在渭南市区，而是在渭北的两个乡镇，一个是固市镇，一个叫辛市镇！
这两个地方做出的水盆肉烂汤清，鲜嫩爽适，并且没有一点膻味，据说是花椒非常好，搭配上刚出炉的热烧饼，把馍泡入汤中一碗连吃带喝。
吃完可以免费续汤，每天上午都会有大批人从市区赶来这两个镇喝水盆羊肉，一定要早点起来吃喔！虽然要20一碗，但吃过后你会觉得特别值！
/绝对上瘾-面皮枣沫糊/
北塘是吃货们的天堂，这里的杨家面皮从开业到现在，不知俘获了多少渭南人的小心脏，很多人都是从小吃到大，最让人难忘的就是枣沫糊！
每次进店就能闻到枣沫糊的香味，有熬烂的豆子，融融的红枣，喝着太舒服了，香醇入味，再配上面皮和肉夹馍，不得不感叹做渭南人真舒服~
/神仙打架-羊肉煮馍/
煮馍是啥？渭南的煮馍就是泡馍，叫法和西安不一样，在渭南，煮馍界的扛把子要数马回斋、永信一、爱国煮馍，分不出谁更好吃，简直是神仙打架！
但如果你是老城人或是瑞泉人，那爱国煮馍一定是你心目中的第一，若干年后，在同学聚会时，除了聊人生聊事业外，还会说出一句：“走，咱们再去吃一次爱国煮馍吧！”
/回味无穷—手撕面/
西一路的手撕面，也是一家非常老的店，最有特色葱花手撕面令人惊奇，且非常好吃！小葱和葱香和鲜甜的酱油一起，一口面条下去回味无穷。
还有酸辣开胃的炉齿面，更有热乎乎的豆腐菜，油炸切丝的豆腐外酥里嫩，配上粉丝和时令蔬菜很爽口！
/渭南最早网红店—米线源/
渭南哪家米线最好吃！我想十个人里面九个人都会说是：西二路米线源！N年前还没有网红点这一说时，渭南人就已经被米线源征服了！
来此吃米线的多是高中女生，他家米线是用浓郁的鸡汤熬制出，米线入嘴香鲜满口都是，而且每次都会将汤喝完！
/王者归来-海底捞/
海底捞曾在渭南的市中心开店，但不知道什么原因关闭，十几年里渭南人想吃海底捞必须要去西安，但就在去年，海底捞重返渭南万达广场！
营业第一天，海底捞不出意外的爆满，整个万达被前来吃火锅的人引爆，到夜晚海底捞居然连菜都卖完了，可见渭南人对海底捞有多么深的执念！
/人气爆棚-老王烧烤店/
不是资深吃货绝对找不到这家店，自家的两层楼院子，门口是烧烤摊，院子中间几大筐的小龙虾堆成山放在那里，超级豪气，在渭南名气很大！
炒虾尾的味道超级好，肉特别入味，除了辣的还有五香味糖醋味的，吃完后留下的酱汁还可以烩饼、烩面，简直太爽太棒！
/渭南人标配-梁喜娃肉夹馍/
梁喜娃家最出名的其实不是肉夹馍，一碗酸辣肚丝汤才是勾渭南人胃口的美味，一个肉夹馍、炒饼、肚丝汤，这是标配，也是真理~
/粽子界老大-二孩粽子/
二孩是渭南赫赫有名的粽子店，不光端午节，一年天都在卖，糯米润，口感好，而且在信达美食街有了分店，豆沙馅、蜜枣馅......啥都有！
/满街飘香-孜然炒肉夹馍/
西一路的孜然炒肉夹馍是渭南独有的美食，在西安根本找不到现炒的菜夹馍，现场翻炒出浓浓的孜然味，整个街道都飘香~
/渭南特产-石灰窑/
渭南卖点心的地方，中式糕点的聚集地，伴手礼的最佳之选，口味多，种类足，松仁玉米的水晶饼最受人们喜爱！
/人生巅峰-涮菜麻辣粉/
以前渭南有个麻辣地带，现在渭南涮菜界的大佬属于小周涮菜和佛手指，两家店随便吃哪一家，一口下去就感觉人生已到达巅峰！
/每晚排队-渭南烤菜/
曾经在西安路小学旁的一家烤菜摊，不夸张的说每晚都会排队，附近的补习班一到上晚自习就人心惶惶，任谁都想快快下课去吃最美味的烤菜！
/坚持数年-北塘鹌鹑蛋/
北塘有位叔叔端着盘子卖，没有固定的摊位，一般走一边叫“鹌鹑蛋”，每天下午四点出摊，雷打不动！这么多年过去了，他依旧坚持着...
渭南的美食根本数不清楚，吃一个月都不会重样儿。除了老街老巷子，渭南信达美食街到处皆是美食！
/老牌高中-瑞泉中学/
忆往昔峥嵘岁月稠，恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒；瑞泉的万万学子都喜欢用毛主席的诗词来形容自己当年的青春！
不知道校门口卖夹馍阿姨还在不在，盖饭刀削面七杯茶饸络夹馍……都是陪伴着瑞泉人一起长大，他们的青春永远的留在这里~
如今瑞泉中学有了更美的新校区，那个承载着我们青春、汗水和泪水的校园还在培育着更多祖国的栋梁，所有的瑞泉学子都为之骄傲。
/风华正茂-杜桥中学/
时光拉回到了几年前，想起曾经在杜桥青涩的画面，发现那些欢声笑语，一幕一幕仿佛就在眼前，却又像海市蜃楼，再也无法触及……
时常想起那些年总是低着头爱学习的漂亮同桌，不知道她现在过得怎么样；还有那群整天喜欢黏在一起的死党，总是不分场合的大笑打闹......杜桥的三年，是人生中最美好的三年！
/学霸基地-渭南高级中学/
在渭高三年的日子里，欢声笑语好像少了一些，喜欢前桌女学霸，却没有表白过，可还是希望能让她知道自己的心意，但又怕打扰她的学习生活~
青春就是这样子，有遗憾也有圆满，拥有青春，就拥有了一份潇洒和灿烂和微笑，每个从渭高出来的人都会感激这里，严格的教学制度让自己考上了理想大学！
一直以来，说到渭南，大家的印象就是城市发展缓慢，环境一般……但这几年渭南的变化真的非常大，大到每个人都不敢相信，这真的是渭南？
/休闲放松-沋河楼/
前几年，渭南人终于有了自己的咖啡街、酒吧街，闲暇之余来这里和朋友们聊天，夜晚听一曲轻音乐别有一番滋味~
/体育强市-渭南奥体中心/
陕西的足球重新回到了中甲，渭南奥体中心成为长安竞技在年中甲联赛的主场，而且陕西信达篮球队的主场也在渭南，体育！让渭南不断的为外界熟悉！
/市区新商圈-新州中央街区/
如今的仓程路高楼群立，拥有60万平米的商业综合体，已经形成了以新洲华盛中央街区的为中心的新州商圈，这里以及吾悦广场也是渭南新一代年轻人的天堂！
/高新区商圈-万达广场/
万达广场的入驻标志着渭南正式入围四线城市，打造集购物、休闲、餐饮、娱乐、商务、文化、居住多功能为一体顶级休闲娱乐中心。
/时光列车-渭南宏帆广场/
随着宏帆开业，碧桂园、恒大、富力、中海等一系列一线房企的入驻，市场价值顿时达到了井喷状态，渭南人也纷纷大开眼界，开始真正接触国内一线人居理念！
/厚重大气-渭南市博物馆/
有了博物馆，代表这个城市有了自己的文化，一座综合性的现代化博物馆，建筑厚重大气，收藏文物众多，凭借身份证门票免费！
/绿化宜居-渭南市处处公园/
小小一座城市，遍地都是公园！朝阳公园、人和公园、沋河公园、渭清公园、西海公园、南湖公园、秦文化遗址公园、渭河生态公园、金水公园...
/美味古镇-桃花源/
除了每年三四月的桃花，还有各种渭南的特色小吃、美食，就在渭南的塬上，开车20分钟就到~
/鸟语花香-植物园/
渭南又一新的景点即将登场，赏花、带孩子来逛，多么美好的周末日常，欣赏花花草草让每个人都心潮澎湃~
这里没有大城市的热闹，但不至于静谧
这里没有大城市的灼热，但是非常温暖
这里，就是渭南！
有人说记住一个地方最终都会停留在某个味道上，你对渭南的记忆又归向何处？是米线源的香鲜？还是北塘的花干鸡蛋夹馍？
渭南，你真的变了！
今日话题
#关于渭南，你有什么想说的？#
（点开视频有彩蛋）
来源：选自西安全接触
