羊肉泡馍:在公元前11世纪古代”牛羊羹“的基础上演化而来。
黄桂稠酒:起源于先秦,距今约年。
荞面饸饹:起源于元代,距今约年。
灌汤包子:起源于元末明初,距今约年。
凉皮:从唐代冷淘面演变而来,距今约年。
油糕:起源于唐代,距今约年。
岐山面:起源于汉代,距今约1年。
葫芦头:起源于唐代,距今约年。
肉夹馍:起源于战国,距今约年。
饺子宴:起源于唐代,距今约年。
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