?诚净和蒸饺欢迎您！?
传递正能量，是诚净和永远不变的宗旨！
有一种爱不容置疑……
有一个人最亲切……
有一个人要感谢……
那份爱是无私的母爱
那个人是伟大的母亲……
母亲节就要来了，你对母亲的爱，就趁现在，表达出来。
#渭南美食#妈妈的节日里，岂能缺了美食陪伴？诚净和为妈妈节准备美食礼物.......纯虾仁蒸饺！
纯虾仁蒸饺原料：面粉克，淀粉50克，虾肉克，肥猪肉克，干笋丝克，猪油90克盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量；
纯虾仁蒸饺的做法：
1、将面粉、淀粉加盐拌匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓擦匀透再加猪油揉匀成团，待用；
2、生虾仁洗净吸干水分，用刀背剁成细茸，放入盆内；熟虾肉切小粒；猪肥肉用开水稍烫冷水浸透，切成小粒；干笋丝发好用水漂清，加些猪油、胡椒粉拌匀；
3、在虾茸中加点盐，用力搅拌，放入熟虾肉粒、肥肉粒、笋丝、味精、白糖、麻油等拌匀，放入冰箱内冷冻；
4、将面团摘坯、制皮，包入虾馅，捏咸水饺形，上旺火笼内蒸熟即可。
纯虾仁蒸饺食材搭配小提示
卷心菜和虾仁能一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。
韭菜和虾仁能一起吃:韭菜富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等，若与虾仁搭配食用，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘。
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...
诚净和祝愿天下所有的妈妈健康快乐！
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