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地方文化迎新春佳节读渭南民俗二

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渭南历史悠久,源远流长,是中华民族的发祥地之一。素有“三秦要道,八省通衢”之称。地灵人杰的环境造就了渭南灿烂的文化。

在新春佳节来临之际,临渭区图书馆地方文献室特向读者推荐由渭南市委宣传部主编,陕西人民出版社出版的《渭南历史文化丛书---民间文化》,让更多读者了解渭南民俗风情,民间俗语,爱上这座魅力家乡。

民间文化

《民间文化》一书共分为六编,本期推送第四编《民俗风情》篇之“临渭区生子习俗”、“临渭区寿庆习俗”、“临渭区坐席”,在团圆中喜迎新春,在阅读中感受地方民俗。

临渭区生子习俗

1.出生

婴儿出生,当天即向娘家报喜,娘家备荷包蛋招待,报喜人返回时带一桶底形烙饼,用四方红布包裏,称“奶馍”。有的带回2个楼穗(织布梭子内的线团),并用红线拴住,隐喻把婴儿和奶拴在一起。第三天娘家人带上红糖、干饼馍、奶粉等营养品看望“月婆”,并为婴儿送衣衫,俗称“退毛衫”。第七天,再带自做的1-2身单衣、鸡蛋,偕同近门亲友看望婴儿。第十天,娘家人还要带2身棉衣去探望一趙。有的地方带10个大圆蒸馍,意为像“柱子”一样长得结实。此后乡邻好友亦前去探望道喜,并给婴儿挂“瞌睡钱”,主人款待,俗称“吃破贺”。月内婴儿不理发,月婆居室门口挂红布,月婆不出门,不事劳作,俗称“坐月子"。邻里外人禁登其室,本家人晚上要及早回家,若晚上回家太晚,就要在门外生火,以示驱邪。

2.满月

婴儿出生20天或满月时,主人家要大摆宴席,邀集亲朋,以示庆贺。有的晚上有“自乐班”和放映电影助兴。众人皆有礼物相赠。邻里一般送“油旋小馍”及二尺布料;媳妇娘家送10个大馍、8-10身四季衣,表示十全十美,并送给孩子“缰绳”(以红色毛线搓成,旧时为银项圈)、长命锁等物;亲朋好友除送“老虎馍”、衣物外,有的还给婴儿挂“见面礼”钱。婴儿满月,即给婴儿起名、留影、理发,还把第一次理下的头发留下或做成毛笔妥加保存。同时,娘家人接女儿回娘家,走时婆婆给婴儿额头抹黑,脖子挂上用红线串起的花面双鱼。女儿回婆家时,娘家人给婴儿额头扑粉,抹红胭脂,意为来是黑娃回去变白发胖。并做一对老虎馍让婴儿带回,比喻来如鱼之欢,走如虎般猛。

3.送灯

小孩从出生到13岁间,舅家每年正月初六至初十(双日)要给外甥送花灯,蒸灯笼馍(“鸡娃馍”),如因特殊原因或约定不送,称为“空灯”,但必先送三年方能停止。头年和最后一年必送“大宫灯”,意为光明吉样。前三年送灯时要带小孩玩具、鞭炮杆火或年画挂历等。过去,家境较好者,讲求为孩子“撞干亲”(即黎明时抱孩子出门,撞见的第一个人认做干亲)。现在有的家庭为孩子拜的干亲多为关系很好的朋友,孩子称其为“干爸”,两家大人互称“亲家”,“干爸”给孩子送灯同若舅家。

4.送曲篮馍

小孩在13岁之前,舅家每年三夏结束后要给外甥送“曲篮馍”。曲篮馍用上等面粉烙制而成,厚ー寸有余,形似铁锅,中间并有杯口大小圆孔,因之又称为“背锅”。舅家烙制大、小曲篮馍各1个,用3尺红布包裏送到外甥家,主人将大曲篮馍沿边至心切成三角形的12块,分送给同宗本家,余下部分自己食用,小曲篮馍用红线穿起,带在小孩胸前,供其戏要食用。

5.完灯

完灯”亦称“全灯”、俗称“卸圈圆”。小孩长到13岁,标志着从童年进入少年,送灯、点灯终止,称为“完灯”。旧时,为了保佑孩子健康成长,要在神庙戴上银项圈,穷人无钱,就用红线绳打一个结代替有的每岁还给绳上加一银钱,待到13岁时,家人偕同小孩,带上供品前去庙内还愿报恩,卸绳取链称为“卸圈圈”,或者“赎身”。现在完灯已废除敬神卸圈之俗,改为亲友馈赠皮带、衣物,舅父、干爸送1对“老虎馍”,3对“鸡娃馍”和3对“鱼馍”(有的地方送1对“大花面狮子”并描上彩花),又送“大宫灯”、手电筒,有的还送自行车、学习机、书籍等。主人大摆酒席,款待亲朋。

临渭寿庆习俗

临渭区寿诞庆贺有“做生日”与“做寿”之分。

凡60岁以下者,庆贺其生日称之“做生日”。小孩、成人每遇到生日,一般都作纪念。小孩子拍纪念照,吃蛋糕。大人生日,一般是全家团聚,孩子给大人送蛋糕,在家里或酒店聚餐。从60岁生日开始,每逢五逢十就举办“做寿”活动,逢整十生日时举行“过大寿”

旧时,庆祝寿辰,由子女或亲戚朋友出面举行。凡大过者,必预先给亲朋好友发请帖,设立“寿堂”,宾客光临,向“寿翁”馈赠礼品,常见的有寿糕、寿桃、寿面、寿联、寿幛等,寿翁可接受儿孙叩拜称“拜寿”。主人设席宴请亲友,一般吃“长寿面”,喝“长寿酒”。寿庆之俗有尊老之风,故迄今相沿不绝。现时,多在家庭内举行,一般只注重过60岁、80岁、90岁大寿。隆重者,如同过大事一样要举行祝寿仪式,摄影留念。有的还请乐队、歌舞团、秦腔戏班庆贺。

临渭区坐席

临渭区人民若遇祭礼、寿辰、婚丧、乔迁、满月、升学等一般都要设席请客。赴宴在民间称为“坐席”,礼仪繁琐,讲究颇多。参加喜宴的服饰宜选用色调明快,含有吉庆意的红、黄等色,式样要美观大方,忌袒胸露腹。同辈相见,过去为抱拳打躬,现改为握手,晚辈一般为鞠躬,相互称呼问好。客人到来,主人即热情地表示欢迎和感谢,并适时地介绍给家中的长辈或其他客人。入席以辈分按次序先左后右,由里及外。敬烟敬茶,宜双手送上。待席中各道菜肴上齐,由长者说“做起”,方可动手入食。宴间语言以祝贺、颂扬为主,一切易引起争论的话题不宜谈论。忌高谈阔论,信口开河,忌无休止地纵声大笑,或沉默寡言、不荷言笑。食中用筷子讲求“节奏”,忌与别人“打架”,忌来得过快。宴饮力求节制,不可融酒,不能饮酒过量,以防失态或失仪。餐饱后应独立静坐,待全席结東,向主人致谢后,方可离去。

图片来源于网络

图\文盛燕飞编辑\杨鹏审核\杨冠军

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