在渭南，
有很多菜不登大雅之堂
家里来了客人
主家都不好意思端上桌
现在再想吃到却不容易了
洋槐花
洋槐花非常好吃，有点甜甜的。洋槐花还有很多种做法，可以蒸着吃，也可以做成洋槐花煎饼。跳妹最喜欢吃的便是槐花麦饭，油波辣子一泼，槐花的香甜与油泼辣子的quan香无缝结合，吃起来撩咋咧！
皮蛋
皮蛋的原料是鸡蛋，主要用料有块石灰，碱，谷糠或锯沫等等，这些原料在农村都很容易找到。
制作好的皮蛋颜色呈透明的金黄色，类似琥珀，有雪花斑点，吃起来的口感十分的香滑柔软。剁椒皮蛋，谁不喜欢吃呢？跳妹个人喜欢吃辣，每次都会加入小尖椒，想想都流口水！
荠菜
每年开春以后，田间地头就长绿油油的荠菜，很多人都喜欢亲自去挖荠菜，凉拌或者包饺子，简直好吃到不行啊！
红薯叶
记得跳妹第一次吃是在四五岁的时候。自此，喜欢上了清炒红叶嫩叶的味道！
这是啥？
这个不用多说，吃过的小伙伴请举手，不相信就我自己吃过！
菜盒
韭菜盒子，想必正儿八经的渭南娃都吃过吧！每年新韭菜下来的时候，我妈就喜欢做盒子，说新韭菜吃着香。平日里，许多早点铺里也有的卖！
水煎包
滋滋响的水煎包，一翻一正两面焦黄！个人觉得水煎包还是得吃肉的，只是个香。再加上辣子水水，美包包！
奶奶烙的焦馍，每次芝麻都放的特别多……不过现在都是我妈烙的死面卷卷，卷菜吃！
这些食物不够名贵
也谈不上精美
但却是跳妹吃过最好吃的东西
因为那是记忆深处渭南独有的味道！
-TheEnd-
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