儒岙首家新昌炒年糕示范店开业了
9月8日，陕西省渭南市大荔县热闹非凡，原来是大荔县首家新昌炒年糕示范店开业。这家新昌炒年糕店乃是国内最远、儒岙首家新昌炒年糕示范店。只见示范店的店招上，“新昌炒年糕”的标志相当醒目，走进店内，桌椅古色古香，环境整洁大方。这也是省外第四家新昌炒年糕示范店。开业当日，县农办、县财政局、新昌炒年糕行业协会和儒岙镇等单位参加了开业仪式。县农办组织相关单位根据验收标准对该示范店进行了验收。
开业啦！开业啦！
新昌炒年糕选用粳米为原料，配料多为笋丝、糟肉等。这些“杏花烟雨江南”风味的食材，到了“铁马秋风塞北”的关中平原，会为当地人所接受吗？
那是当然啊！据大荔县新昌炒年糕示范店的老板梁伟锋介绍，开业几天时间，店里就一直忙个不停，从中午饭忙到晚饭，晚上九点多，外卖单子仍然一个接一个……这家店在外卖软件上的网络店铺，开业短短几天，已经有近百单的成交量，动态评分也都在4分或以上（满分5分），高于周边商家。食客们也给出了满满的好评：“干净卫生，食材新鲜，分量足，味道好！”“他家的年糕超级好吃！”
新昌炒年糕，好吃一级棒！19:00炒年糕真的是太好吃了！美丽的环境炒年糕中
年糕出锅啦！
验收中
MEMBER最后来个大合影
来源：镇旅办，黄婉晶
责编：梁良
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