渭南市气象台年10月4日11时00分发布大风蓝色预警信号：预计未来24小时我市临渭区、华州区、韩城、合阳、澄城、白水、大荔、蒲城、富平、华阴、潼关等地有5到6级西北风，局地阵风将达7级以上。防御措施：1.*府及相关部门按照职责做好防大风工作；2.关好门窗，加固围板、棚架、广告牌等易被风吹动的搭建物，...[详细]
7月21日，市人大常委会副主任郭永峰一行8人来我县调研《农产品质量安全法》贯彻实施情况、并对年品牌农业第二季度讲评指标及评价标准建设情况进行视察。县人大常委会副主任吴伟、副县长杨稳山，农业局局长李富平等陪同调研视察。市人大代表先后深入我县庄里镇山西村现代农业产业园、陕西怡萱农业科技有限公司，富平县雨...[详细]
会议图片今天（7月24日）上午，国土资源部举行*大年教授先进事迹报告电视电话会，渭南市国土资源局组织全市系统内全体干部在市局和各县级局分会场认真听取了*大年教授的先进事迹。*大年教授曾经任吉林大学地球探测科学与技术学院全职教授，从事教学和科研工作。年4月28日，教育部追授吉林大学*大年教授“全国 教...[详细]
渭南市防汛抗旱指挥部关于启动Ⅳ级防汛应急响应的通知（来源：渭南市水务局）沿*各县（市）防汛抗旱指挥部，市防汛抗旱指挥部各成员单位，市旅游局，东雷抽*、二期抽*、港口抽*管理局：由于陕北北部突降暴雨至特大暴雨，*河干流吴堡站于7月26日8时12分出现立方米/秒的洪峰流量，支流无定河白家川站26日9时4...[详细]
渭南市气象台年7月20日09时00分继续发布高温橙色预警信号：预计未来24小时我市临渭区、华州区、华阴、潼关、大荔、富平、蒲城、韩城等地 气温将达37℃以上，澄城、白水、合阳等地 气温将达35℃以上，请相关部门做好防暑降温工作。如何预防中暑？及时补充水分每天喝1.5至2升水，养成主动饮水的习惯。医学...[详细]
7月16日，全国青少年足球 杯赛西安赛区的比赛在西安工程大学落下帷幕，陕西男足05/06梯队组队首次亮相，来自渭南市实验小学六年级六班王鹏宇同学作为陕西U12男足队主力队员参战。经过激励角逐，最终陕西U12男足一队荣获第三名。王鹏宇作为陕西U12男足主力队员入选希望之星，同时荣耀入选 阵容。年全国青...[详细]
渭南市气象台年6月26日11时10分发布高温*色预警信号：预计未来三天我市临渭区、华州区、华阴、潼关、大荔、富平、蒲城、韩城部分地方 气温将达35℃以上，请相关部门做好防暑降温工作。防御措施：1.有关部门和单位按照职责做好防暑降温准备工作；2.午后尽量减少户外活动；3.对老、弱、病、残、幼人群提供防...[详细]
市气象台7月10日16时30分升级发布高温红色预警信号：预计未来24小时我市临渭区（除山区外）华州区（除山区外）华阴城区、蒲城南部等地 气温将达40℃以上，韩城、大荔、富平、潼关、澄城等地 气温将达37℃以上，白水、合阳等地 气温将达35℃以上，请做好防暑降温工作。中国天气网讯渭南市气象台年7月10...[详细]
因为上帝翘气了~所以往后的三天乃至一个月上帝开启了任性随意狂野的天气模式分分钟让你体验酷炫愉悦的快感说闪就闪的雷电一直停不下来的暴雨...呵呵...内裤什么的根本就不够穿好吗？根据天气预报，渭南未来一个月将继续变化莫测所以，如果出行请按照以下方式合理规划下不下雨都要带伞，天气预报也调皮1、如果你挤公...[详细]
今天渭南市气象局总工程师张永红、气象台台长武麦凤、农气中心主任许伟峰做客《环境热线》，就今年渭南的天气情况与听众进行沟通交流。今年以来的气候状况：所谓的反常，就是指偏离多年平均值很大，或者说是历史上的极端天气情况，我们先来看看今年以来的气候状况：据统计，年12月—年2月，全市平均气温为1.6～4.3...[详细]
澄城玉面：从字面看，应为面，但实则是菜。剁上些椒叶和到面里去，在箅子上摊一层，约五毫米厚。蒸熟，切开。可凉拌，可热炒。玉面，普通话中应无这个词（街上多写澄城一绝）,以“玉”写，实在是因为“玉面”“白、瓷、光、亮”似玉般温润可人。澄城地贫，菜不多，澄城巧妇能为无菜之炊，懂变通妙理，澄城人的智慧在此也可...[详细]
大荔带把肘子带把肘子是陕西大荔经典的汉族名菜，属于秦菜系蒸菜类。《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为 名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。它的用料别致，不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。其做法是：1、将带猪...[详细]
凉粉华阴凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细罗过滤，滤出的精华部分入锅用文...[详细]
潼关卤烧鸡卤烧鸡是陕西潼关驰名的汉族特色小吃，是制作能手贲秃娃的产品。秃娃又名贲忠胜，年轻时无职业，旧社会染上了吸食鸦片的嗜好，家有四口人，日子贫困，家贫如洗。后有友人苏跛子(医生)为他传授卤蒸烧鸡制作方法。该人立志好学，并热心从事这一行业，于年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃，在潼关享...[详细]
渭南是低调的，因此它常常会被遗忘在角落里。可是，渭南又是出众的，就凭着那气宇轩昂的华山，它也绝不会被忽视，这个自古被称为“三秦要道”的地方，又怎会缺乏美食?今天，小编为您介绍为渭南美食——水盆羊肉。水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品，是陕西地区 的汉族传统小吃，源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同...[详细]
韩城风味芝麻烧饼，美味可口，闻名关中。饼呈圆形，主要用料是白面、食油、芝麻、调料。做法精细，先将和好的白面拉成扁状长条，再垫入食油和调料，然后卷好压圆，在圆心压上芝麻，成形后放入特置的铁鏊上油烙，然后置于鏊下的焦炭火旁烘烤即成。芝麻烧饼层层多，色泽*，酥脆可口，人们尤喜伴食热凉郱。 编辑：胡斌...[详细]
时辰包子时辰包子，是渭南市 的地方风味小吃。据新编《渭南县志》记载：早在清朝乾隆年间，渭南城就有了卖包子的，但因质量不稳定，时卖时停。到了光绪二十九年（年）出了一个卖包子的名家，叫张懦坤，他的包子味道特别香美，远近驰名，以致供不应求，时辰一过，便买不到，这才由顾客口里传出“时辰包子”的名字来。到了2...[详细]
（广告）首先跟大家分享一个好消息，两日的小雨为我们驱散了雾霾咱们大渭南也于昨天下午解除了限号，真的是让人心情愉悦呀还有更让人开心的呢两天后是圣诞节，九天后是元旦哇，这一切简直让人兴奋的停不下来呀圣诞元旦和亲朋好友聚在一起吃个饭大家齐聚一堂是多么愉悦的一件事情呀但是冬天一到每个人都变得缩手缩脚别说洗衣...[详细]
虽说都是面，但是陕西面食把每一种面都做的与众不同，都赋予了深厚的文化，就像陕西的历史一样。1.西府干拌面把面条放进沸水锅烫热后捞出，用好的酱油，加上猪油，不用汤，拌以醋、花生酱等调味品，特色：香辣多味。2.韩城大刀面大刀面全在技术，使用传统大刀，切时右手提刀，左手按面，边提边落，案随刀响，刀随手移，...[详细]
从古至今，大荔因为得天独厚的地理环境，一直是产粮和畜牧大县，丰富的食材使得大荔的美食也是数不胜数，蜜汁轱辘、水磨丝、枣沫糊、炉齿面……说到大荔美食，带把肘子毫无异议一定是稳坐头把交椅的，不论是知名度还是制作工艺，在陕菜里面都算得上数一数二。带把肘子属于秦菜菜系中官府菜代表菜品之一，它的用料别致，肘子...[详细]
