陕菜之都美食渭南专题片举行开机仪式
记者:索宁
12月11日,大型系列专题片《陕菜之都——美食渭南》专题片举行开机仪式。中国烹饪协会副会长李亚光,省商务厅巡视员贾银生,市委常委、市政府副市长刘凯等领导参加揭幕。
开机仪式上,渭南广播电视台总编辑魏来顺介绍了《陕菜之都——美食渭南》专题片筹备情况。据了解,《陕菜之都——美食渭南》经过半年多的研讨,论证,筹备,今天开始拍摄。这部专题片共20集,是由渭南市商务局、渭南广播电视台联合策划实施。20集系列专题片分为传统宴席、特色小吃、民间风味、流行食尚、大师与传承等5大类,以点带面地呈现出我市各类饮食的整体风貌、突出的亮点、发展脉络以及文化传承和文化底蕴。《陕菜之都——美食渭南》专题片计划拍摄两年,拍摄完成后,将在中省和渭南广播电视台推广播出。这部专题片将“深入挖掘渭南市饮食文化资源、生动呈现渭南人舌尖上的幸福感,把渭南的文化产业做大做强成为宣传渭南新的文化名片。
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