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餐厅文化是校园文化的重要组成部分，是教育的延伸，渭南市实验小学自年以来，对学校食堂内貌进行改善，增加了丰富多彩的主题文化，使学校食堂焕然一新。今天的节目，也让我们随着镜头去了解一下吧。
一走进渭南市实验小学的餐厅，映入眼帘的是墙壁上多彩斑斓的壁画和餐桌上形式多样图文故事。
渭南实验小学副校长张朝晖：“我们的餐厅文化主要体现在两大方面，一是墙体文化，二是餐桌文化，墙体文化主要围绕快乐成长和珍惜粮食为主题，餐桌文化我们设计了七大板块”。
张校长介绍，学校在年暑假，将社会主义核心价值观、健康生活、勤俭节约、成语故事，校园安全，陕西名人，渭南特产七大特色板块做成桌面喷涂，将人体日常必须营养摄入量、食物的营养价值等宣传标语，以彩绘的形式展现在墙壁上。生动有趣的图案，在寓教于乐的同时，又通俗易懂，能够更好地引起孩子的注意。
渭南实验小学学生：“一进餐厅，映入眼帘的是柱子上的文字（宣传标语），这让我们明白了粮食的来之不易，同时也体会到了后厨叔叔阿姨以及农民伯伯的辛苦，坐下来用餐的时候，桌子上写的一些陕西的人文文化、民族风俗，还有一些神话故事，让我们用餐的同时，也能丰富我们的课外知识。
渭南实验小学学生：“我原来是有挑食的坏习惯，家长劝了几次我也没有放在心上，我用餐的时候注意到了桌子上的标语，让我知道了其实蔬菜有丰富的营养价值，对身体也有极大地好处，然后我就慢慢的不挑食了。”
餐厅文化在学生思想上起着潜移默化的促进作用，除此之外，为保障学生有一个卫生营养的就餐环境，渭南实验小学制定了严格的食堂管理制度，每周值班校领导对食堂卫生进行检查，食物按规定留样，采购的蔬菜要进行农药残留检测等等。同时，学校还根据孩子身体发育所需营养，制定了专业的膳食菜谱，保障了孩子的营养需求与均衡。
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