渭南美食华阴镜糕

华阴镜糕

华阴特产镜糕选用的是一种小枣，核小肉多，特甜，米软软的，粘粘的，口感很好。成品镜糕用玉米叶包裹着，有一股淡淡的田野的香味。

镜糕是与甑糕完全不同的另一种传统小吃食品。说镜糕是小吃，不如说是零食。镜糕很小，材料及制作简单，是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成，仅几分钟即可蒸熟。从笼里倒出来的镜糕，厚约三厘米，白白嫩嫩，形状若小圆镜，故名为"镜糕"。

编辑：胡斌初审：希妍终审：刘忠荣

赞赏

长按







































单唾液酸四己糖神经节苷脂钠盐哪里有卖
北京哪家医院能看好白癜风

转载请注明：http://www.weinanzx.com/wnjt/355.html