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精彩内容文明餐桌行动在我们身边很多饭店都已开展,这项行动也是在倡导我们文明用餐,杜绝浪费,在渭南城区就有这么一家饭店,他们每天都会把剩余的可食用饭菜分装起来,保鲜后放在饭店门口,免费提供给那些需要的市民,以低碳环保的方式传递爱心。
一个简易棚、一台保鲜柜、一条鲜明的标语,组成了一个让人心灵触动的画面,我们看到,标语上写着没有剩菜,没有浪费,就没有饥饿,保鲜柜里整齐的摆放着七盒分装好的饭菜,这里就是饭店为社会提供的免费取餐点;李康善就是这里的常客,今年66岁的他,在饭店附近跑三轮拉货,用每天微薄的收入维持着他和老伴的生活。
李康善:我们这拉货时间长短,不固定,回来迟的迟早的早,到这来一取,回去一热,一吃,减少负担,还省钱。
和李康善一样,60岁的环卫工人高潮军也会经常来到这里取食物。
高潮军:人家这卫生,不要钱,还能给我省下钱。
这家饭店副总经理李利娟告诉记者,这样的做法她是从网上看到的,一想到他们日常营业中,有的客人点的饭菜只吃了一点点,倒掉又非常可惜,她和爱人一商量,立即搭了简易棚,买了保鲜柜,设立了这个免费取餐点。
老乡村副总经理李利娟:我也没有别的想法,只是说能帮助到咱这些需要的人,有的环卫工人、孤寡老人、有的那些无家可归的那些人,其实看起来蛮可怜的,我觉得对我们来说是一个举手之劳,但是能帮助到更多的一些客人。
李利娟说,从5月3日开始,他们每天都会在中午、下午打包出来几份可食用的剩余饭菜,用保鲜膜封好,保证食品安全,放在保鲜柜里保鲜,并在保险柜旁提供饮用水,这些分装好的盒饭,每天都会被市民全部取走。
饭店客人:朋友聚会、家人聚会要招呼一些外地来的朋友,在一块相聚,有时候免不了盛情款待,会结余剩余好多的东西,我们从杜绝浪费的角度讲,把这些剩余的东西能再次回馈于社会,让更需要的人食用了,也是比较好的。
李利娟他们这样的做法值得赞扬,但更需要发扬,如果我们各行各业都有这样类似的做法,那么,杜绝浪费的现象一定会得到很好的改善,社会也会变的更加文明。
《东秦百姓》
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《东秦百姓》是渭南本地最新鲜最前沿的民生新闻圈,节目时长40分钟,每天18:10播出;21:00、次日7:53、12:46重播。周六周日:每天18:10播出,次日12:46,开设有《我在现场》、《百姓故事》、《记者调查》、《百姓说事》、《热线直通车》等板块。
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